COMIDAS TIPICAS DE ICA

Lo más emocionante de ir a algún lugar son las comidas que pueden tener en esa regio o país, Ica como es conocida tiene muchos platos de comida muy rico que puede deleitar a más de una persona sobre como sabe estos deliciosos platos. A lo largo de estos tiempos han ido haciéndose más y más famosos.

Aquí te mostraremos un poco más sobre los ricos platos.

CARAPULCRA CON SOPA SECA 

Este delicioso plato es hecho a base de tallarines verdes con sopa seca, pueden ser picante o no esto va a depender del lugar de donde los vendan, lleva carne de chancho y pollo. 

CHUPE DE PALLARES VERDES

Pallares remojados cocidos en un aderezo de cebollas cuando esta cocinado se le agrega abundante queso y leche.

ENSALADA DE GARBANZOS

Este plato lleva garbanzos sancochados, cebollas y tomate.

ENSALADA DE PALLARES

Los ingredientes de este plato incluye pallares sancochados, cebollas, vinagreta de ensalada, tomate y ajís rallados.